養鵝人家-嘉旺生技有限公司

甘蔗鵝
【養鵝人家】甘蔗鵝腿
肉質肥嫩的鵝腿,飽滿多汁不乾柴,皮Q肉彈又「涮嘴」
規格說明 :
  • 商品重(容)量:450 公克 ( 固形物 350公克 )
  • 成分:鵝肉、水 、食鹽、 L-麩酸鈉 、米酒 、甘蔗、糖(煙燻用)
  • 保存方法:冷凍-18度C以下
  • 保存期間:1年
  • 食用方式:
  1. 隔水加熱:水滾後關火,確認鵝肉包裝無失真空,放入真空鵝肉包,水面蓋過鵝肉包,浸泡大約5-10分鐘,讓鵝肉油脂融化回溫,即可食用。
  2. 微波加熱:解凍拆封後,鵝肉置入盤子中,鵝肉微波(900W)加熱30秒,即可食用。
  3. 確保產品新鮮請當餐食用完畢
  • 產地:台灣

產品說明

【鵝爸獨家-甘蔗鵝腿】

嚴選 90 日齡肉質Q彈的「白羅曼鵝」,一隻僅兩處的前胸、後腿部位,純手工反覆按摩,並採用鹽水高湯包覆鵝肉進行恆溫蒸煮,使鵝肉與高湯完美融合,保留鵝肉鮮甜的口感與完整的營養,再利用蔗糖煙燻,使整體香氣清香撲鼻,口感更豐富有層次,令人食指大動,一點都不膩口!

肉質肥嫩的鵝腿,飽滿多汁不乾柴,皮Q肉彈又「涮嘴」,一口肉一口酒,將一整天的甘苦通通拋到腦後。
 

【專業獸醫師親自把關,吃得安心、健康又美味】

「養鵝人家」是由執業20多年的水禽專業張獸醫師-鵝爸成立的品牌,我們與優質的鵝農契作,堅守三項原則:【精選優質白羅曼鵝】、【飼養90天以上】、【寬敞的鵝舍空間】並為養鵝場提供嚴選飼料與疫苗,讓鵝寶寶在超高標準的照護下,健康長大。這也是我們的鵝肉不用過多的調味就可以如此美味的關鍵!

我們希望讓「鵝肉料理」走入家庭,不再是逢年過節或是餐廳聚餐才能吃到的美食,為了讓更多消費者,在家就能快速方便的品嚐高品質的鵝肉,我們採用適合大、小家庭的包裝,以急速冷凍、真空包裝的方式推出各種鵝肉商品,定期SGS檢驗認證,食品安全由我們專業獸醫為您把關!
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